Recette Le Croqu’ classique Sans pression

Ingrédients (pour une personne) :

Le croqu’ classique

Préchauffez votre four en position grill.

Découpez le foie gras de canard en petits dés et taillez le jambon truffé en fines tranches.

Sur une grande tranche de pain de campagne, disposez les dés de foie gras. Recouvrez avec les tranches de jambon truffé et ajoutez 30g de comté râpé. Disposez une nouvelle tranche de pain de campagne et parsemez de nouveau de comté râpé.

Enfournez pendant 7 minutes.

Les inspirations food de notre Chef Mathieu Lespiler
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