Faites du bien à votre corps avant la rentrée ! La detox water ou eau détoxifiante est une alternative aux sodas et aux jus de fruits trop sucrés. L’objectif : éliminer les toxines et les graisses qui s’accumulent dans l’organisme.
La recette est simple : de l’eau, des fruits, des légumes et des glaçons !
En macérant, les fruits et les légumes libèrent des vitamines et des antioxydants qui participent à la détoxication naturelle du foie. Cependant, tous les fruits n’ont pas le même effet. Certains sont particulièrement riches en antioxydants et en vitamines :
- Le citron, riche en vitamine C, améliore la digestion et lutte contre la fatigue, en plus d’être un antiseptique naturel.
- Les fruits rouges sont riches en antioxydants et vitamines C.
- La pastèque est un antioxydant puissant, gorgé de vitamines.
- Le concombre, constitué à plus de 95 % d’eau, stimule la circulation sanguine et lymphatique, il aide à stopper les ballonnements et la rétention d’eau.
- La menthe est un puissant antioxydant.
- Le basilic aide à lutter contre le stress, les angoisses et les insomnies.
- Le gingembre soulage les douleurs articulaires, aide à la digestion, est un énergisant, un antibactérien, un anti-allergène et un anti-inflammatoire puissant.
Laissez parler votre imagination pour réaliser des recettes originales et savoureuses toute l’année avec des fruits et des légumes de saison !
